吃在海南
海南特产热带水果排行榜
- 海南特产热带水果排行榜 - 海南热带、亚热带水果种类繁多,品质优良。有些热带水果为海南独有,有些亚热带水果也比国内其它地区上市早一至两月,而西瓜则是四季常甜。 海南岛栽培和野生的果树有29个科、53个属、400余个品种,为世界上其它果区所罕见。
其中属本岛原产...
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海口本地菜:火锅也疯狂?
- 在很多游人的印象中,到海口品尝的就是四大名菜,其实这海南的四大名菜都不是海口的本地菜。自古以来,海南就因孤悬海外而得不到政府的足够重视,在人文发展方面比其他海港...
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三亚的本土美食—虾馍
- 虾馍是崖城话。崖城话中把很多用粉状食材做成的小吃都称之为馍。比如:白馍仔——过元宵时崖城人必备的小吃;糖糕馍——我们通常所说的年糕,在崖城,它是一种很特殊的礼品,从大年初二到正月十五,出嫁的女儿会陆陆续续带上糖糕馍回娘家拜年,这些...
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品种丰富的海南粉类
- 米粉类小食在海南比较普遍,而且海南人好像在制作米粉方面极具创造性。海南岛虽然在中国南方主产稻米的广袤地域之内只能算一隅之地,但海南岛米粉的品种之多,食法之丰富独特,口味之迎合南北,似应在国内排在前列。海南米粉的色、香、味比起桂林米粉、云南米线等,没有...
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一级棒的万宁酸粉
- 由于工作的缘故,今天在万宁过夜,虽然工作很累,同行的工作人员都拒绝与我一起搜罗万宁的美食。 但是我有很奇特的习惯,在不同的地方,一定要美食当地的特色...
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